【入門講座】01 エネルギー代謝と糖（FaceBookミニ講座版）

FBで毎月配信していたVanillaのオンラインミニ講座。 配信時間内だけではなくご都合に合わせて見たいというご要望にお答えし、通常オンライン講座が視聴が可能となりました。

タンパク質、脂質、に続く三大栄養素の一つである糖質。
体に必要なはずの栄養素なのに、悪者のレッテルを貼られてきた「糖」。 生活の中で、そして子育てをする中で、糖についての情報は何が正しいのかわからなくなってしまっている人も多いかもしれません。

• 甘いものは虫歯の原因?
• 砂糖を食べると子供はキレやすくなる?
• 甘いものを食べ過ぎると糖尿病になる?

といったよく言われる糖の悪者論から、 糖がどのように体の中でエネルギー源となり、 そして糖が足りないと体は何を使ってエネルギーを作り出すのか、 私たちの生きる活動を可能にする糖の秘密を紐解いていきます。

まずどこから勉強したらいいかわからないという方のために、 資料なし、難しいことなし、 どんなことが私たちの体で起こっているのかの概論をイメージしやすく解説します。 まずはここからスタートして、理解ができたらもう少し深く、 アドバンス編へと学びを進めていくことがおすすめのステップアップ方法です。

アドバンス編はこちら（ブログカード）